Еда сопровождает человечество веками. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно. А тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в престижный столичный ресторан. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избирательных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иное: пристрастие к спиртному, тяга к карточным играм и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную статую — амбициозная, расчетливая. И все же с ней Макс проводит ночь напролет, прямо перед своим первым рабочим днем.
А на кухне остальные повара лишь выжидают, когда новичок допустит оплошность. Чтобы потом от души над ним посмеяться.